• 2023/11/1 选择成都商用厨具的四大原则

    吃喝玩乐,吃占第一位,美食是快乐生活必不可少的,做好餐饮,除了有好的厨师,好的商用厨房设备也是必不可少的。厨房设备小到个人、家庭,大到餐馆、酒店,应用范围广,市场前景一直被业内看好。但是你知道吗,目前我国商用厨具厂商多达…

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  • 2023/10/16 四川四门冰柜选择时需要注意哪些方面?

    四川四门冰柜选择时需要注意哪些方面?一、根据实际需求选择合适的冷柜和容积在买厨房冷柜之前,一般都会根据实际需求来确定购买的冷柜容积,而不同的厨房冷柜,功能划分也不尽相同,有冷藏柜、冷冻柜、双温控冷柜。因此,餐厅首先需要确…

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  • 2023/9/13 成都中央厨房设备需要准备什么?

    随着生活节奏越来越快,消费市场对营养餐的需求越来越高。对于食品生产企业来说,集中采购、集中生产、集中配送的运营模式更加降本增效。因此,建立央厨就成了优先选择。那么,成都中央厨房设备需要准备哪些呢?总的来说,需要硬件设备和…

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  • 2023/8/11 成都发酵箱家用与商用有何区别?为何面包师都在用它?

    成都发酵箱作用如何?商用和家用发酵箱是否有区别?先听我为你娓娓道来。成都发酵箱又叫醒发箱,用途很简单,就是发面。发酵箱的工作原理,是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。发酵箱型号很多,…

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  • 2023/7/15 成都烤箱内部油渍怎么清洗

    成都烤箱内部油渍怎么清洗?烤箱内部清理方法有哪些呢?作为烤箱使用新手来说,可能对此并不是很了解。接下来成都好亮厨厨房设备为您详细介绍。烤箱内部油渍怎么清洗首先,关掉烤箱电源和拔出插头;其次,把烤箱内部的零部件都拆卸下来,…

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  • 2023/6/28 四川油烟净化器的工作原理

    四川油烟净化器的工作原理是:油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。具体介绍:油烟由风机吸入油烟净化器内,油烟中比较大的油污颗粒和油雾滴能在均流板上…

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  • 2023/5/10 成都发酵箱的特点是什么,做烘焙需要发酵箱吗?

    做烘焙需要发酵箱吗?发酵箱的优点是什么?看这完篇文章您就能了解了!…

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  • 2023/4/8 成都商用厨房设备大全,厨房设备都哪些,厨房设备用具

    商厨设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备,接下来小编就给大家讲讲成都商用厨房设备都有哪些,怎么分类,有哪些种类?厨房设备主要分为以下十大类:炒灶类,面点加工类,清洗消毒类…

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  • 2023/3/24 成都商用厨房设备使用中的日常维护及安全常识

    无论是餐饮厨房设备还是酒店厨房设备,日常维护都是必不可少的。关于如何进行厨房设备的日常维护和使用,成都商用设备厂家为大家总结了以下几点:一、厨房的气瓶要集中管理,距离灯或明火等高温要有足够的距离,以防高温烤爆气瓶,造成可…

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  • 2022/12/22 成都炉灶设备的保养方法

    俗话说民以食为天,所以炉灶设备是我们每天都会使用的东西,因为经常会使用,所以很容易损坏,因此我们需要进行不同程度的保养,来保障成都炉灶设备的使用寿命,接下来小编就给大家科普一下几种常见的保养方式吧!方法一: 烤箱的保养每…

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